nouveau
Passer aux informations produits
1 de 2

Markal

Boulgour fin bio 500 g

Boulgour fin bio 500 g

3,02 €
6,04 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique
Afficher tous les détails

Description

Blé dur précuit pelé et concassé.
Le boulgour fin est l'ingrédient traditionnel du taboulé. Il sera également idéal pour réaliser salades et gâteaux de semoule.

Les plus produit

Riche en fibres et source de protéines, facile et rapide à cuire (3 min), filière France.

Composition

Blé dur biologique.

Gluten

Conseils d'utilisation

Le boulgour fin ne nécessite pas de cuisson . Faire gonfler un volume de boulgour fin dans deux volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
351.0 kcal / 1484.0 kJ
matières grasses
2.0 g
dont acides gras saturés
0.3 g
glucides
66.5 g
dont sucres
1.6 g
fibres alimentaires
7.3 g
protéines
13.0 g
sel
0.03 g

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.