Blé dur précuit pelé et concassé.
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Markal
Boulgour gros bio 500 g
Boulgour gros bio 500 g
3,02 €
6,04 €/kg
Description
Les plus produit
Riche en fibres, prêt en 10 minutes, filière France
Composition
Blé dur biologique.
Gluten
Conseils d'utilisation
Faire cuire un volume de boulgour dans 2 volumes d'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le boulgour gros se déguste comme le riz. Il sera délicieux chaud en accompagnement de légumes, viandes, poissons ou froid en salades.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
351.0 kcal / 1484.0 kJ
matières grasses
2.0 g
dont acides gras saturés
0.3 g
glucides
66.5 g
dont sucres
1.6 g
fibres alimentaires
7.3 g
protéines
13.0 g
sel
0.03 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
